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炒股配资股票开户”我当时下巴都快惊掉了

你以为以色列只是中东的一个普通国家，有着黄沙漫天、宗教氛围浓厚的刻板印象？那你可就大错特错了！我刚从以色列亲历15天回来，接下来就给你讲讲那些不太好听，但绝对真实的以色列。

初到以色列，落地特拉维夫，那天气比我想象中要凉快不少，机场也特别“机灵”。刚下飞机有点走神，就听到熟悉的中文传来：“你是搞自媒体的吗？这里对内容管得挺松的。”我一看，是个做AI模型的中国留学生，一边说着一边熟练地掏出翻译器：“你别只拍老街，新区全是硬核科技园。”我当时就愣了两秒，不是说中东该是黄沙飞舞、海浪拍岸，到处都是祷告声的样子吗？怎么这儿的人说话都带着点谈投资的感觉呢？街头到处挂着“智慧医疗”“自驾芯片”“农业水处理解决方案”之类的招牌，咖啡馆里全是摊开电脑讲着产品演示的年轻人。这哪像中东啊，简直就是“中东版的硅谷”。

不过呢，科技发展得再好，普通人的生活节奏还是很紧张。听说创业的失败率挺高，好多人都一边创业一边开Uber接单。再说说房租，那叫一个贵得离谱。在以色列，最让人头疼的不是网络不好，也不是安全问题，而是住哪儿。我第一天在特拉维夫订了间Airbnb，房东发定位的时候说步行到地铁站只要10分钟，我还挺高兴。结果到那儿一看，地铁修到一半停工了，周围全是工地，晚上还有流浪猫“聚会”。关键是，就那20平米的小房子，一个月租金折合人民币8000多。屋里啥配套都没有，就门锁能刷脸算是个“智能”的地方。还得全款押一付三，签合同的时候最好带上熟悉的律师，不然很容易被坑。特拉维夫、海法、耶路撒冷的房租都不便宜，小镇上虽说便宜点，可通勤费和时间又让人受不了。有人说以色列是“地球最小的发达国家”，我得说，它也是“地球单位面积最贵的发达国家”之一。

我有个做程序开发的朋友，住得比我稍微好点，三居的房子两人合租，月租1.2万，他工资税前大概2.5万人民币左右。他还说还行，就是每次交房租的时候感觉自己像是在给房东打工。当地普通白领月薪折合人民币1.3万 - 2.2万元，听起来不少，可税也多啊。以色列的税是分层收的，社保、医保、国防预算都从工资里扣，最后到手基本就剩70%了。好的方面是社会福利还不错，全民医保能覆盖基本治疗，育儿津贴、养老金、失业救济都有。但不好的是，除了看急诊能省点钱，平时生活还是得精打细算。在以色列的办公室里，最尴尬的不是迟到，也不是发错邮件，而是不说话。我跟着一家公司去做影像采风，参加了他们的早会。有个刚入职三天的实习生，面对产品经理提出的提案，直接就说：“这不太合理，我们用户根本不会点这一步。”我当时下巴都快惊掉了，没想到产品经理不但没生气，还笑着说：“那你提个更简单的？”然后两人就你一言我一语地讨论起来，还都挺开心。

这可不是个例，在这儿，谁有理谁就是老大。就算你是新人，也得敢于表达。哪怕说错了，也比一声不吭强。这背后是有文化原因的，以色列的教育从小就鼓励孩子提问、反驳、挑战老师。我去一所初中参观，数学老师正讲着课，底下一个孩子举手说：“这个公式上周讲过了吧？能不能换点新的？”老师也不生气，真就换了内容，整堂课就像在玩“挑战老师”的游戏。怪不得以色列人长大后进了公司，一个个都是“思辨小能手”，争论起来就跟呼吸一样自然。要是你在办公室里不说话，别人就会怀疑你：“是听不懂，还是没想法？”这职场节奏，对我来说还真有点不适应，一不小心就会被看成是和稀泥的。

以色列被叫做“初创国”可不是没道理，这里真的是手机就能搞定很多事。我刚到的时候，SIM卡没弄好，靠着机场Wi-Fi就申请了医保卡、预约了税号注册，还订了一份素食外卖。路边的自助报税终端都有英文界面，在地铁站扫码就能买票、查余额，补贴申请也能一键提交。当地人做事总爱说：“Why wait？（等啥呢？）”不过，虽然科技感十足，但细节上并不完美。就像我住的公寓，Wi-Fi快得很，可热水器就像老古董一样，洗澡还得自己掐着时间。水电供应也不稳定，老城区经常跳闸，社区里都有“应急群”，谁那边断水了就在群里说一声。简单说就是，线上办事速度像火箭，线下出了问题还得靠大家互相喊。

以色列的菜啊，很难有个固定的标准。我在特拉维夫街头吃了个沙瓦玛（中东烤肉卷），里面居然有地中海橄榄、阿拉伯辣酱，还有点俄罗斯风味的腌菜。这可不是餐厅乱来，而是因为以色列就像个大拼图。早期移民带来了欧洲的饮食习惯，阿拉伯邻居又影响了口味，非洲裔犹太家庭还有自己的辣味处理方法。常见的菜有沙瓦玛，长得像土耳其烤肉，但夹的菜更清淡；鹰嘴豆泥，每家做法都不一样，而且橄榄油都不便宜；沙拉拼盘，通常会配7 - 10种蘸酱和小菜，主菜没上光聊天就能聊40分钟；烤茄子、烤辣椒、酸黄瓜，总是出现在餐桌上，总有人说“这个跟我妈妈做的一样”。关键是，这些菜看着清淡，价格可不便宜，一顿饭得160元人民币左右，所以普通人都尽量在家做饭。我问过一个打工的摄影助理，他笑着说：“我们拍婚礼都自己带便当。”

在以色列坐公交，得先学会放下期待。我第一次等特拉维夫到耶路撒冷的城际大巴，APP上显示13:42到，结果14:10才来，司机还一脸轻松，拿着咖啡就上车了。你以为他会道歉？并没有，他坐下后还说：“天气太好，咖啡太香，时间就过去了。”以色列的公共交通，功能上是能跑，但时间上全靠运气。城里有轻轨、公交、Sherut（拼车小巴），路线特别复杂，周五下午很多线路就停运了，因为安息日。有一次我周五出门晚了十分钟，到车站一看，空荡荡的，安静得能听见树叶响，错过车就只能打车。说到打车，也不便宜，在特拉维夫市内打车十几分钟，就得60元人民币左右，好多人都干脆买电动车代步。像我因为拍摄器材多，就买了个能折叠进背包的“手拉电滑”车。

以色列人好像对“冷漠”特别敏感，不管喜欢不喜欢，都爱聊天。我在特拉维夫海边拍街景，准备拍逆光轮廓的时候，一位大妈走过来，也不打招呼，直接就说：“那个角度不行，你背光了。”我一抬头，发现她手里拿着徕卡Q2。她笑着说：“我孙女也搞摄影，照片构图比你厉害。”我本来以为她是开玩笑，结果她真给我看了孙女的账号，还顺便讲起了家庭相册、孙子的大学，还有她差点嫁去法国的事。在以色列，搭话根本不需要理由，尬聊才是常态。街头卖菜的阿姨能和你聊15分钟买房的事，路边修自行车的大爷上着螺丝都能问你对加沙局势的看法。我认识一个在这儿定居的香港女生，她说：“我刚开始还以为是文化差异，后来发现他们就是怕空气安静。”他们表达感情也很直接，朋友喜欢你就直说，不喜欢就直接问“你今天是不是不高兴？”没有拐弯抹角，什么都直接说。有人觉得这样太直白，我倒觉得这就像放在冰箱里的东西，拿出来清清爽爽，很好接受。

在耶路撒冷的青年旅馆，我和一个刚退伍的年轻人拼房。他白天做志愿者，晚上兼职写代码。我问他累不累，他说：“不累啊，部队比这累多了。”以色列人18岁开始，男女都要服兵役，男生一般3年，女生约2年，退伍之后才能去读大学、找工作。所以在街上看到22岁的大学生，其实人家已经当过兵了；公司里25岁的项目经理，可能在部队里都带过队了。这种先服兵役再拼生活的经历，让他们的职场风格都不一样了，一工作就很成熟，合作起来也很有底气，责任划分特别清晰。我参加过一个纪录片项目，对方策划是个退伍女兵，做事风格就像在新闻编辑室一样，又快又准，还不带情绪，反馈的时候都是直接带着动作指令。我本来觉得这节奏有点让人喘不过气，她却对我说：“部队里不是靠喜欢，是靠能干。”

在以色列，要是有人约你出去吃沙拉，可别不当回事，这可能是表白呢。这边的人不喜欢说甜言蜜语，一旦认真起来，就会请你吃一顿自己做的好沙拉。我就碰到过一对约会的年轻情侣，男生端出五道沙拉拼盘，还有一壶自榨橄榄油，边聊边拌还边拍照。我问他们是不是在拍菜谱，他摇头说：“我爸当年就是靠这招追到我妈的。”除了沙拉，还有一种叫Shakshuka的铁锅番茄蛋，就像中国的家常小炒一样常见，特别讲究锅气、蛋黄流心，香料也得放对。吃完这顿饭，还得喝两壶咖啡哦，不是一杯，是两壶。以色列人的咖啡摄入量在全球都排前列，很多家庭一天至少喝两次，早上靠它提神，下午靠它舒缓情绪。